Citrouille lyophilisée végétale

Nov 13, 2018

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Les tranches de citrouille lyophilisées préparées par la lyophilisatrice de légumes préservent les nutriments d'origine et les ingrédients actifs de la citrouille. Les tranches de citrouille lyophilisées peuvent également être pulvérisées en poudre lyophilisée de citrouille, riche en oligo-éléments et en vitamines. Le contrôle de la glycémie joue un rôle important. Éliminez les inconvénients de la technologie traditionnelle de séchage à haute température.


Les étapes de la citrouille lyophilisée sont les suivantes:


Légumes: citrouille fraîche


1. Choisissez une citrouille fraîche, épluchez-la et allez au melon;


2. Couper en morceaux d'épaisseur uniforme et cuits à la vapeur;

3. Placez les morceaux de citrouille à plat sur le plateau en acier inoxydable;


4. Placez le plateau dans la salle de lyophilisation du lyophilisateur Scientz et ouvrez le programme de lyophilisation à l'aide d'un bouton;

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5, en attendant la fin du processus de lyophilisation, sortez les tranches de citrouille lyophilisées (peuvent être directement scellées et conservées, faites une collation croustillante et délicieuse, des collations affamées, ajoutez des nutriments à tout moment);

6. Écrasez les tranches de citrouille lyophilisées pour obtenir la poudre lyophilisée de citrouille.




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